薄层色谱法测糖精钠含量，采溴甲酚紫作显色剂。

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、糖精钠(saccharin sodium)、大城市(big city)、自来水(tap water)、缓冲溶液(buffer solution)、溴甲酚紫(bromocresol purple)

[判断题]薄层色谱法测糖精钠含量，采溴甲酚紫^{(bromocresol purple)}作显色剂。

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学习资料：

[单选题]氯气常用于水的消毒，如自来水、游泳池内水等，常用剂量是（）氯气。

A. 0.1～0.19mg/kg
B. 3～5mg/kg
C. 0.2～1mg/kg
D. 1.1～2.9mg/kg

[单选题]固体化工制品，通常按袋或桶的单元数确定（）

A. A、总样数
B. B、总样量
C. C、子样数
D. D、子样量

[单选题]在（）生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用《食品标识管理规定》

A. 中华人民共和国境内
B. 中国大陆
C. 各省会以上大城市
D. 所有国内的城市中

[单选题]下列（）不能组成缓冲溶液^{(buffer solution)}。

A. HAC+NaAc
B. NH4+NH4Cl
C. H3PO4+NaH2PO4
D. NaH2PO4+NaHPO4

[单选题]某饮料做金黄色葡萄球菌检验，经胰酪胨大豆肉汤增菌后，应转种（）平板。

A. C

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