交联淀粉是变性淀粉。

【名词&注释】

有效性(effectiveness)、微量元素(trace element)、椭圆形(ellipse)

[判断题]交联淀粉是变性淀粉。

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学习资料：

[多选题]过度施用石灰会导致（）。

A. 土壤板结，结构变劣
B. 部分微量元素有效性降低
C. 磷的有效性下降
D. 土壤

[多选题]类型的西瓜品种容易发生裂果。（）

A. 薄皮品种
B. 圆形品种
C. 厚皮品种
D. 椭圆形品种

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