【名词&注释】
过敏反应(allergic reaction)、卵磷脂(lecithin)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、心血管病患者(patients with cardiovascular disease)
[单选题]心血管病患者(patients with cardiovascular disease)应尽量少摄食()。
A. 饱和脂肪酸 B. 不饱和脂肪酸 C. 必需脂肪酸 D. 卵磷脂