心血管病患者应尽量少摄食（）。

【名词&注释】

过敏反应(allergic reaction)、卵磷脂(lecithin)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、心血管病患者(patients with cardiovascular disease)

[单选题]心血管病患者^{(patients with cardiovascular disease)}应尽量少摄食（）。

A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 必需脂肪酸
D. 卵磷脂

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[单选题]下列哪项不是急性气管-支气管炎的病因（）。

A. 微生物
B. 物理因素
C. 化学因素
D. 有慢性呼吸道疾病
E. 过敏反应

[单选题]以下除哪项外，均是寒凉食品的作用。（）

A. 清热
B. 泻火
C. 补血
D. 滋阴
E. 生津

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