【名词&注释】
管理者、半成品(half finished goods)、派出所(police station)、公安人员(public security officers)
[单选题]食品在冰箱中存放不对的是()。
A. A、生食、熟食分开
B. B、成品与半成品分开
C. C、原料与成品分开
D. D、所有食品无论生熟分类存放
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学习资料:
[单选题]餐厅客人打架,以下处理不正确的是()。
A. 餐厅内部管理者能解决的尽量不要叫安全部出警,以免激化双方矛盾
B. 能不报警的尽量在店内解决,必须酒店及双方客人的利益都要兼顾,要充分意识到:来的都是客,和气方能生财
C. 公安人员(public security officers)未来之前,要协助安全部,稳住局面,保护好现场,敢于作证
D. 发现客人要打架,马上报告派出所
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