【名词&注释】
旅游服务(tourism service)、经营风险(business risk)、重要环节(important link)、流动资产(current assets)、工作条件(working condition)、指导方针(guiding principle)、操作过程(operation process)、服务项目(service items)、销售毛利率、人工工资
[单选题]关于员工薪酬等级制度,下列说法不正确的是( )。
A. 薪酬都是分等级的,等级薪酬制是对薪酬应如何划分等级所制定的规范
B. 划分薪酬等级的依据是各种不同劳动所共同具有的基本要素,即劳动的复杂程度、繁重程度、责任大小和工作条件优劣的不同
C. 根据对不同劳动的劳动因素的分析比较,对员工的劳动划分高低不同的劳动等级,又称工作等级
D. 根据员工的种族、性别、学历等因素,给员工规定相应的薪酬等级和薪酬等级标准
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学习资料:
[单选题]旅游规划编制要坚持以( )为基础。
A. 旅游市场
B. 旅游产品
C. 旅游资源
D. 经济效益
[单选题]关于饭店营销,下列说法错误的是( )。
A. 饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动
B. 饭店营销就是对饭店所提供服务的销售
C. 饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标
D. 饭店营销先通过确定客人的需求,然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品
[单选题]某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下:营业收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是( )。
A. 44.89%
B. 45.22%
C. 49.44%
D. 55.55%
[单选题]旅行社采用期望值分析法来评价旅行社经营风险时,具体操作过程(operation process)是( )。
A. 列出比较分析表一计算各种方案的期望值一选取较优的经营方案
B. 计算各种方案的期望值一列出比较分析表一选取较优的经营方案
C. 列出比较分析表一选取较优的经营方案一计算各种方案的期望值
D. 选取较优的经营方案一计算各种方案的期望值一列出比较分析表
[单选题]在旅行社的资产构成中,比重最大的是( )。
A. 固定资产
B. 无形资产
C. 流动资产
D. 递延资产
[单选题]下列( )景区属于公共资源类景区的三权统一模式。
A. 锦绣中华
B. 世界之窗
C. 欢乐谷
D. 西周古遗址博物馆
[单选题]“销量迅速增加,成本明显下降”,是饭店产品生命周期进入( )期阶段的特征。
A. 介绍
B. 成长
C. 成熟
D. 衰退
[多选题]旅游服务具有综合性特点,该特点主要体现在( )的综合性上。
A. 服务地域
B. 服务项目(service items)
C. 服务内容
D. 服务环节
E. 服务档次
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