黄酮类化合物题库2022每日一练(04月19日)

1. [单选题]黄酮类化合物可与强无机酸^{(inorganic acid)}形成盐是因为其分子中含有（）

A. A.羟基B.羰基C.双键D.氧原子E.内酯环

2. [单选题]属于二氢黄酮类的是（）

A. A.橙皮苷B.槲皮素C.木犀草素D.大豆素E.杨梅素

3. [单选题]1H-NMR中C环质子以一个尖锐单峰出现在87.60～7.80处的是（）

A. 黄酮醇
B. 黄酮
C. 查耳酮
D. 异黄酮^(isoflavone)
E. 二氢黄酮

4. [单选题]属于C-苷类化合物的是（）

A. A.黄芩苷B.葛根素C.芦丁D.槲皮素E.橙皮苷

5. [单选题]花色素在pH

A. A.红色B.紫色C.黄色D.绿色E.蓝色

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