挥发油的含义是（）

【名词&注释】

麻黄碱(ephedrine)、薄荷醇(menthol)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、青蒿素(artemisinin)、倍半萜(sesquiterpene)、芸香苷(rutin)、薄荷油(peppermint oil)、二氧化碳超临界流体、毫克当量(milligram equivalent)、克当量数(gram-equivalent number)

[单选题]挥发油的含义是（）

A. 挥发性的成分
B. 挥发性的混合物
C. 与水不相溶的液状物
D. 挥发性的化合物
E. 与水不相溶的挥发性油状物

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[单选题]在植物体内由甲戊二羟酸途径生成的化合物是（）

A. A.茜草素B.大黄素C.芸香苷D.薄荷醇E.麻黄碱

[单选题]评价薄荷油^{(peppermint oil)}质量的指标性成分是（）

A. A.薄荷酮B.醋酸薄荷酯C.桉叶素D.薄荷醇E.柠檬烯

[单选题]挥发油酯值的含义是皂化1g挥发油所消耗KOH的（）

A. A.克数B.毫克当量^{(milligram equivalent)}数C.克当量数^{(gram-equivalent number)}D.毫克数E.当量数

[单选题]能够防止氧化热解，提高挥发油品质而且提取效率高的方法是（）

A. A.压榨法B.溶剂提取法C.水蒸气蒸馏法D.CO2超临界流体萃取法E.盐析法

[单选题]用于挥发油鉴定的方法是（）

A. 水蒸气蒸馏法
B. 吸附柱色谱法
C. 煎煮法
D. UV光谱法
E. 气相色谱-质谱联用法

[单选题]青蒿素属于（）

A. A.单萜B.倍半萜C.二萜D.二倍半萜E.三萜

[单选题]属于双环单萜的是（）

A. 薄荷醇
B. 香叶醇
C. 橙花醇
D. 樟脑
E. 青蒿素

[单选题]提取效率高，且可防止挥发油氧化热解的方法是（）

A. A.蒸馏法B.溶剂提取法C.吸收法D.压榨法E.二氧化碳超临界流体提取法

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