医院营养厨房物资保管的分类方法是（）。

【名词&注释】

不良反应(adverse reaction)、血脑屏障(blood-brain barrier)、两性霉素B(amphotericin b)、调味品(condiment)、营养素(nutrient)、日用品(nondurable goods)、蔬菜类(green stuff)

[单选题]医院营养厨房物资保管的分类方法是（）。

A. 谷类、豆类；荤食品类
B. 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类及干货类
C. 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类^{(green stuff)}；配方营养素类；日用品^{(nondurable goods)}库内物品
D. 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类
E. 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类^{(green stuff)}；配方营养素类

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[单选题]以下关于两性霉素B的描述错误的是()

A. A．不用于治疗浅部真菌感染
B. B．主要口服给药
C. C．很难透过血脑屏障
D. D．不良反应较大

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