2022营养与饮食题库终极模拟试卷263

1. [单选题]伤寒患者最适宜的饮食是（）

A. 低盐饮食
B. 少渣饮食
C. 高热量饮食^{(high calorie diet)}
D. 低胆固醇饮食
E. 高膳食纤维饮食

2. [单选题]糖类所供热能占总热能的百分比最适当的是（）

A. A.10%～14%B.15%～25%C.40%～60%D.60%～70%E.50%～80%

3. [单选题]下列选项中不符合糖类生理功能的是（）

A. 保护脏器，维持体温
B. 构成神经和细胞
C. 抗生酮作用
D. 节省蛋白质
E. 保肝解毒

4. [单选题]肌酐试验预备期中可以进食的食物种类是（）

A. 肉类
B. 水果
C. 鱼
D. 咖啡
E. 鸡蛋

5. [单选题]患者朱某，20岁，诊断为甲状腺功能亢进症，饮食中每日热量供给量应为（）

A. A.8.5MJ／dB.9.5MJ／dC.10.5MJ／dD.11.5MJ／dE.12.5MJ／d

6. [单选题]患者李某，36岁，体温39℃，口腔手术后1天，疼痛难忍，根据李先生的病情，应给予（）

A. 普通饮食
B. 软质饮食
C. 半流质饮食
D. 流质饮食
E. 高蛋白饮食

7. [单选题]患者刘某，女，55岁，喘息性支气管炎，身高为160cm，体重为70kg，该患者为（）

A. 正常
B. 过重
C. 消瘦
D. 肥胖
E. 无法计算

8. [单选题]心脏病病人应采用（）

A. 普通饮食
B. 软质饮食
C. 流质饮食
D. 高蛋白饮食
E. 低盐饮食

9. [单选题]低胆固醇饮食胆固醇摄入量应不超过（）

A. A.50g／dB.300mg／dC.4μg／dD.40g／dE.10μg／d

10. [单选题]第一次拍片显影良好后，可进（）

A. A.高脂肪餐^{(high fat meal)}B.无脂低蛋白高糖餐C.口服造影剂D.低蛋白低脂肪餐^{(low fat meal)}E.禁食

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