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营养(士)题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库模拟考试练习题261

来源: 必典考网    发布:2022-09-19     [手机版]    
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1. [单选题]增加人的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为()。

A. α-亚麻酸
B. 硬脂酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 二十碳五烯酸(EPA.
E. 二十二碳六烯酸(DHA.


2. [单选题]饮食因素与血压呈明显正相关的是()。

A. 高脂肪
B. 高纤维素
C. 高钠、低钾、低钙饮食
D. 高钾、低钠、高钙饮食
E. 高蛋白质、高膳食纤维饮食


3. [单选题]血脂中比重最小的是()。

A. 三酰甘油
B. 乳糜微粒
C. 胆固醇
D. 游离脂肪酸
E. 磷脂


4. [单选题]动脉粥样硬化与饮食因素的关系是()。

A. 与胆固醇的摄入水平无关
B. 与膳食脂肪总摄入量呈正相关
C. 与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
D. 膳食脂肪量的多少起决定作用
E. 与磷脂的摄入水平成正相关


5. [单选题]用单胺氧化酶抑制剂(monoamine oxidase inhibitor)如优降宁等药物治疗高血压时,不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括()。

A. 葡萄干(raisin)
B. 蘑菇
C. 香蕉
D. 酸牛奶(yogurt)
E. 黄瓜


6. [单选题]维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更好,其优点是()。

A. 维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素
B. 维生素C使血管弹性增加
C. 维生素B保护血管内壁光滑
D. 维生素C可节省维生素E
E. 维生素C降胆固醇


7. [单选题]直接来源于食物的血浆脂蛋白是()。

A. CM
B. 极底密度脂蛋白(VLDL)
C. 高密度脂蛋白(HDL)
D. 低密度脂蛋白(LDL)
E. 中密度脂蛋白(IDL)


8. [单选题]胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是()。

A. Ⅱa型高脂血症
B. Ⅲ型高脂血症
C. Ⅱb型高脂血症
D. Ⅳ型高脂血症
E. V型高脂血症


9. [单选题]女,58岁,身高158cm,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,检查结果:收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。

A. D


10. [单选题]男性,63岁,近1周夜间呼吸困难,坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音,心脏瓣膜杂音,心浊音界扩大;X线胸片示左心室明显增大,诊断为中度充血性左心衰竭。

A. D


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