【名词&注释】
食品企业(food enterprises)、调查结果(investigation results)、健康检查(health examination)、控制中心(control center)、疾控中心(center for disease prevention and contr
...)、儿童医院(children ' s hospital)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、能量摄入量(energy intake)、食品添加剂使用卫生标准、食品标签标准(food labelling standard)
[多选题]某乡医院对婴幼儿进行健康检查,一名8个月婴儿头围较正常增大,额骨和顶骨双侧骨样组织增生,呈对称性隆起,头型呈“方盒样”。
A. A, B, C, D
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学习资料:
[多选题]食品卫生标准(sanitary standard of food)包括下列哪些项目()。
A. 食品原料与产品卫生标准
B. 食品添加剂使用卫生标准
C. 食品企业生产卫生规范
D. 食品标签标准(food labelling standard)
E. 食品卫生检验方法
[单选题]营养调查结果显示一成人能量摄入量(energy intake)为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,维生素A800RE。
A. A
[多选题]某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告,该院从上午11时起接诊许多儿童,临床主要表现为恶心,剧烈而频繁的呕吐,同时伴有上腹部疼痛,腹泻为水样便,体温大多数正常,市疾控中心立即派人员去儿童医院,初步了解到就诊儿童均为同一学校学生,均在学校进食了早餐。
A. A, B, D
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