【名词&注释】
职业道德(professional ethics)、规章制度、精神实质(spiritual essence)、工作量(workload)、间断性(discontinuity)、法国人、客房部、客房服务员(hotel attendants)、清洁员
[单选题]法国人忌讳()。
A. A、白色
B. B、黑色
C. C、兰色
D. D、黄色
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学习资料:
[单选题]饭店开业,就必须按时去完成日常履行事务的工作量是()工作量。
A. A、固定
B. B、变动
C. C、间断性
D. D、特殊
[单选题]客房部的培训,应该从()开始。
A. A、客房服务员(hotel attendants)
B. B、客房领班
C. C、客房清洁员
D. D、客房部经理
[单选题]客房工作车物品的配备标准一般以()班次耗用量为基准。
A. A、一个
B. B、两个
C. C、半个
D. D、一个半
[单选题]职业道德的原则与企业为保障其发展所制定的一系列规章制度的()是一致的。
A. A、条文
B. B、要求
C. C、精神实质
D. D、程序标准
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