乳中无机盐的含量为（）

【名词&注释】

维生素AD(vitamin ad)、无机盐(inorganic salt)

[单选题]乳中无机盐的含量为（）

A. 0.6%－0.75％
B. 0.1%－0.2％
C. 2%－3％

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[单选题]牛乳与母乳相比，其中牛乳的（）含量要比母乳高。

A. A.钙B.铁C.维生素AD.乳清蛋白

[单选题]如果乳牛发生乳房炎，牛乳颜色会变为（）。

A. 紫色
B. 深黄色
C. 红色
D. 蓝色

[单选题]乳清蛋白和烙蛋白的黄金比例是（）

A. A、60：40
B. B、40：60
C. C、30：70
D. D、70：30

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