饭店服务的众多特点中造成饭店对需求波动产生局限性和被动性的一

【名词&注释】

可达性(accessibility)、差异性(difference)、持久性(persistence)、局限性(limitation)、表现形式(manifestation)、被动性(passivity)、同时性(simultaneity)、规模性

[单选题]饭店服务的众多特点中造成饭店对需求波动产生局限性和被动性^(passivity)的一项是（）

A. 无形性
B. 差异性
C. 不可储存性
D. 生产和销售同时性^{(simultaneity)}

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学习资料：

[多选题]饭店服务意识的表现形式包括（）。

A. 服务仪表
B. 服务言谈
C. 服务举止
D. 服务礼仪
E. 服务环境

[单选题]下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库（）。

A. A．ORACLE
B. B．SYBASE
C. C．MS SQL Server
D. D．Windows

[多选题]一个细分市场要成为饭店目标市场，应具备以下特点（）

A. 可衡量性
B. 可达性
C. 规模性
D. 持久性

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