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休止角可反映粉粒的流动性,一般休止角<30°的粉粒流动性较好。
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【名词&注释】
流动性(fluidity)、鹿角胶(antler glue)
[判断题]休止角可反映粉粒的流动性,一般休止角<30°的粉粒流动性较好。
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学习资料:
[单选题]制备鹿角胶时,如果浓缩程度不够,成品胶块会出现的现象是()
A. 挂旗
B. 发锅
C. 塌顶
D. 易破碎
E. 有明显气泡
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