【名词&注释】
微生物(microorganism)、身体健康(physical health)、食品安全法(food safety law)、蜂王浆(royal jelly)、主管部门(department in charge)、全聚德、农业部(ministry of agriculture)、农业投入品(agricultural inputs)、铜锣湾(causeway bay)
[判断题]aw越大,食品的游离水分越多,越不利微生物增殖。
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学习资料:
[单选题]下列选项受食品安全法调整的有()。
A. 农业部(ministry of agriculture)向社会公布某地大米因种植地污染可能损害食用者身体健康的信息
B. 全聚德香港分店在香港铜锣湾(causeway bay)出售果木烤鸭套餐
C. 某厂生产专用于控制血管扩张、降低血压的蜂王浆
D. 某省农业主管部门定期对全县水稻种植基地的农药、肥料等农业投入品(agricultural inputs)进行监督抽查并公布抽查结果
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