体内含量占体重的（）以下就称为微量元素。必需微量元素有（）种

【名词&注释】

大肠菌群(coliform group)、挥发性(volatile)、欧美国家(european and american countries)、水质量标准(standards of water quality)、微量元素。、生产秩序(production order)、农田灌溉水质(water quality for farmland irrigation)

[填空题]体内含量占体重的（）以下就称为微量元素。必需微量元素有（）种。

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学习资料：

[单选题]一般含有氨基酸、蛋白质一类含氮多的食品，如鱼、虾、贝及肉类，对于需氧性变败，常以作为评定的一项指标（）。

A. 大肠菌群
B. 风味
C. 挥发性盐基氮

[单选题]欧美国家蔬菜农药残留问题不大的关键原因是（）。

A. A、他们以食肉为主，对蔬菜需求度不高
B. B、他们在生产过程中不用农药
C. C、他们的生产秩序^{(production order)}非常规范
D. D、他们的蔬菜主要是靠进口

[单选题]霉菌的“三致效应”不包括（）。

A. A、致死B、致癌C、致畸D、致突变

[单选题]农田灌溉水质^{(water quality for farmland irrigation)}量标准是按照何种方法分类的？（）

A. A、1-5级
B. B、1-10级
C. C、水作、旱作、蔬菜
D. D、地区

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