服务周全，客人才能满意作为饭店“中枢神经”的（），其各项服务及

【名词&注释】

普通话(putonghua)、工业企业(industrial enterprises)、商业企业(commercial enterprise)、中枢神经(central nervous)、举足轻重(prove decisive)、喋喋不休(garrulity)、客房部、不同于(different from)、轻重缓急、要注意(should be noticed)

[单选题]服务周全，客人才能满意作为饭店“中枢神经”的（），其各项服务及作用就显得更为重要。

A. 餐厅
B. 接待部
C. 前厅部
D. 客房部

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[单选题]饭店服务产品的特点不同于^{(different from)}工业企业和商业企业的产品特点，它是以“（）”的客源组织与对客接待服务为最基本的特点。

A. 客人总是对的
B. 顾客至上
C. 客我交往
D. 客人为中心

[单选题]与客人谈话时要准确简洁、清楚、表达明白。说话时要注意^{(should be noticed)}（），讲求顺序，不要喋喋不休。

A. 轻重缓急
B. 语速适中
C. 讲普通话
D. 谈话内容

[单选题]寄存领取手续清楚，登记准确，不出差错，如有差错立即（）。

A. 更正错误
B. 和顾客协调
C. 补偿客人
D. 报告领导

[单选题]团队预订资料应至少提前多久交接待处，以便接待处合理分房（）

A. A、当日下午14时前
B. B、当日下午18时前
C. C、1日
D. D、2日

[多选题]前厅在整个饭店的对客服务中起着举足轻重的地位，主要包括（）

A. A、是饭店的门面
B. B、是信息“枢纽”
C. C、是客服纽带
D. D、是决策参谋

[单选题]如果有人自称自己是公安，要到酒店房间查人，正确的操作方式是（）

A. 马上安排
B. 要求出示证件
C. 拒绝

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