【名词&注释】
精氨酸(arginine)、生物素(biotin)、最适合(most suitable)、统一标准(unified standard)、反应速度、瓜氨酸(citrulline)、磷酸吡哆醛(pyridoxal phosphate)、鸟氨酸循环(ornithine cycle)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)
[单选题]下列对酶活力测定的描述哪项是错误的()。
A. 酶的反应速度可以通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成
B. 需在最适合pH条件下进行
C. 按国际酶学委员会统一标准温度都采用25摄氏度
D. 要求[S]<[E]