前厅部与客房部有着密切的工作联系，前厅服务是客房服务工作的（

【名词&注释】

可折叠(collapsible)、生产资料(means of production)、洗涤剂(detergent)、管理员、服务人员(service man)、行李车(baggage car)、工作间、客房部、洗衣房(laundry)、四星级

[单选题]前厅部与客房部有着密切的工作联系，前厅服务是客房服务工作的（）。

A. 前奏
B. 基础
C. 开始

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学习资料：

[单选题]饭店服务人员的仪容仪表反映了（）。

A. A、饭店的档次
B. B、饭店的特色
C. C、饭店的服务标准
D. D、饭店的风貌

[单选题]针线包也是客房中必备的用品，客人可以用它作简单的缝补。针线包的英文是“（）”。

A. A、sewing machine
B. B、sewing kit
C. C、sewing bee
D. D、sewingsilk

[单选题]住客房清扫时如看到客人有外衣放在椅子上，（）。

A. 可挂在衣柜里
B. 可折叠好放床上
C. 放原位不动
D. 放沙发上

[单选题]为客人提供擦鞋服务时，将鞋篮放到（）待擦。

A. 客人房中
B. 工作间
C. 走廊上
D. 楼梯口

[多选题]为确保布件洗涤质量，洗衣房^(laundry)重要的生产资料是（）。

A. 员工
B. 洗涤设备
C. 洗涤剂
D. 管理员

[单选题]四星级饭店应专设行李寄存处，应有专职行李员，配有专用行李车，提供（）行李服务，提供小件行李寄存服务。

A. 8小时
B. 15小时
C. 18小时
D. 24小时

[单选题]控制（）是有效预防菌害的方法。

A. A、温度
B. B、湿度
C. C、气流
D. D、日光

[多选题]下列关于前厅装饰美化说法正确的有（）。

A. 前厅是现代饭店建筑中必须进行重点装饰美化的空间
B. 一般饭店的大堂面积不少于客房数X0.4平方米
C. 大厅一般采用华丽的吊灯
D. 现代饭店设计中应尽可能在大厅内布置绿化

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