【导读】
必典考网发布酒店餐饮管理题库2022试题正确答案(10.30),更多酒店餐饮管理题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。
1. [单选题]()是餐饮服务时间最长、环节最复杂的服务过程。
A. 餐前准备 B. 迎宾和领位 C. 餐间服务 D. 点菜