急性胰腺炎经对症治疗后腹痛、呕吐基本消失，在不停止胃肠外营养

【名词&注释】

谷蛋白(glutelin)、雌激素(estrogen)、褪黑素(melatonin)、高蛋白(high protein)、醛固酮系统(aldosterone system)、肾小球(glomerular)、动物性(animal)、糖尿病人(diabetic patients)、直接关系(directly related)、糖原分解(glycogenolysis)

[单选题]急性胰腺炎经对症治疗后腹痛、呕吐基本消失，在不停止胃肠外营养的同时给予（）试餐。

A. 低脂高蛋白流质
B. 高脂低蛋白流质
C. 高脂高蛋白流质
D. 无脂无蛋白流质

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学习资料：

[多选题]关于乳糜微粒（CM）说法错误的是（）。

A. 是密度最低的脂蛋白
B. 是颗粒最小的脂蛋白
C. 来自小肠粘膜细胞
D. 运送被吸收的膳食糖类

[单选题]微波处理对食品中维生素的影响是（）。

A. 维生素C大量损失
B. 维生素B1、B6不能保存
C. 维生素C增加
D. 易导致维生素缺乏
E. 抗氧化活性降低

[单选题]（）是佝偻病患者常见步态。

A. 剪刀步
B. 醉汉步
C. 跨阈步
D. 鸭步

[单选题]下面均属于非营养素活性成分的是（）（）

A. 维生素D和褪黑素
B. 谷蛋白和莱菔硫烷
C. 胆固醇和植物固醇
D. 辅酶Q和植物雌激素
E. 维生素E和硫辛酸

[单选题]与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系^{(directly related)}的是（）

A. 交感神经系统
B. 副交感神经系统
C. 肾小球滤过率
D. A+C
E. B+C

[单选题]下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是（）

A. 糖原分解^{(glycogenolysis)}增强
B. 糖原异生降低
C. 无氧酵解降低
D. 葡萄糖的利用率增加
E. 血糖降低，

[多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）

A. A.血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快B.血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人^{(diabetic patients)}选择食物的依据D.高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物E.高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

[多选题]胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些（）

A. 进展期胃癌
B. 肠梗阻
C. 肠坏死
D. 恶病质
E. 凝血机制障碍

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