挑剔型顾客（以情绪型为代表）有一定的购买经验和商品知识，（）

【名词&注释】

主观性(subjectivity)、选择性(selectivity)、针对性(pertinence)、甜面酱(sweet soybean paste)、各有特色(each had its own characteristics)

[单选题]挑剔型顾客（以情绪型为代表）有一定的购买经验和商品知识，（）较强。

A. 选择性
B. 针对性
C. 外向性
D. 主观性

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[单选题]中国白酒酒香郁烈扑鼻（）香型各有特色^{(each had its own characteristics)}。

A. 三种
B. 四种
C. 五种
D. 六种

[单选题]分派（）时要掌握好汤与料的比例。

A. 炒菜
B. 烩菜
C. 汤菜
D. 炸熘菜

[单选题]上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是（）。

A. 炸香椿鱼
B. 如意大虾
C. 西法大虾
D. 炸板鱼

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