【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、微量元素(trace element)、维生素(vitamin)、植物纤维(plant fiber)、红细胞(erythrocyte)、萎缩性胃炎(atrophic gastritis)、血清铁蛋白(serum ferritin)
[单选题]明确缺铁诊断的实验室检查为
A. 平均红细胞及血红蛋白量(MCH)减少
B. 血清铁蛋白(serum ferritin)浓度下降
C. 血清铁浓度下降
D. 骨髓储存铁缺乏
E. 平均红细胞容积(MCV)下降