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下列物质中,在常温下为液态的是()

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    谷氨酸(glutamate)、硬脂酸钠(sodium stearate)、甘氨酸(glycine)、同系物(homologue)、乙酸甘油酯(acetin)、软脂酸(palmitic acid)、酸式盐(acidic salt)、硬脂酸甘油酯(sterin)、油酸甘油酯(triolein)

  • [多选题]下列物质中,在常温下为液态的是()

  • A. 油酸
    B. 硬脂酸甘油酯(sterin)
    C. 油酸甘油酯(triolein)
    D. 硬脂酸钠

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  • [多选题]下列各组物质中,组内两种物质不是同系物的是()
  • A. 硬脂酸甘油酯(sterin)与三乙酸甘油酯
    B. 油酸与丙烯酸
    C. 甘油和十八碳烯酸
    D. 丙烯酸与软脂酸

  • [多选题]下列各羧酸中,能生成酸式盐(acidic salt)的有()
  • A. 丙烯酸
    B. 草酸
    C. 甘氨酸
    D. 谷氨酸

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