烤制工艺主要用于制作各种品种（）

【名词&注释】

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[多选题]烤制工艺主要用于制作各种品种（）

A. A、膨松面坯
B. B、层酥面坯
C. C、米粉面坯
D. D、豆类面坯

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学习资料：

[单选题]产量不高，但品质精良，具有颗粒饱满、色白质净、入口软润的（）。

A. A、桂林薏米
B. B、湖北薏米
C. C、湖南薏米
D. D、关外米仁

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