属于人体必需脂肪酸的是（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、椰子油(coconut oil)、杏仁油(almond oil)、γ-亚麻酸(γ-linolenic acid)、橄榄油(olive oil)、菜子油(rapeseed oil)、必不可少(absolutely necessary)

[单选题]属于人体必需脂肪酸的是（）。

A. 亚油酸
B. γ-亚麻酸^{(γ-linolenic acid)}
C. 油酸
D. EPA
E. DHA

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学习资料：

[单选题]必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（）。

A. 前者是人体所必需的，而后者不是
B. 前者可以在人体合成，而后者不能
C. 前者不能在人体合成，而后者可以
D. 前者不是人体所必需的，而后者是
E. 以上都不是

[单选题]以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。

A. 牛油
B. 花生油
C. 猪油
D. 椰子油
E. 黄油

[单选题]含亚麻酸较多的食物是（）。

A. 玉米油
B. 豆油
C. 花生
D. 深海鱼
E. 动物脑

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