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新修订的GB5749:2006《生活饮用水卫生标准》共有指标()。

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    组成部分(part)、食品安全管理体系(food safety management system)、主管部门(department in charge)、第二阶段(the second stage)、法人资格、行政管理部门(administrative department)、安全卫生标准(safety and sanitation standard)、生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w ...)、可追溯性系统、一般情况下(in general case)

  • [单选题]新修订的GB5749:2006《生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)》共有指标()。

  • A. 33项
    B. 36项
    C. 106项
    D. 120项

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  • 学习资料:
  • [单选题]可追溯性系统包括()
  • A. 产品批次
    B. 原料批次
    C. 分销记录
    D. 以上都是

  • [单选题]外部沟通不包括()方面
  • A. 顾客
    B. 主管部门
    C. 最高管理者
    D. 供方和分包商

  • [多选题]实施食品安全管理体系认证申请人应具备的条件中正确的是:()
  • A. 取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格(或其组成部分)
    B. 符合中华人民共和国相关法律、法规、安全卫生标准(safety and sanitation standard)和有关规范的要求;
    C. 已按以上基本认证依据和相关专项技术要求,建立和实施了文件化的食品安全管理体系
    D. 一般情况下(in general case)体系需有效运行6个月以上

  • [多选题]为防止产品变质,目前加工车间用的冷却方法有:()
  • A. A、风机制冷
    B. B、冰水混合物
    C. C、螺旋预冷
    D. D、排管冷却法

  • [多选题]HACCP有七大工作原理,下列属于七大工作原理的有:()
  • A. A、确认关键控制点
    B. B、成立HACCP体系小组
    C. C、建立验证程序
    D. D、管理评审
    E. E、关键控制点的监控

  • [单选题]审核组应对在()收集的所有信息和证据进行分析,以评审审核发现并就初次认证审核结论达成一致。
  • A. 第一阶段和第二阶段审核中
    B. 第二阶段审核中
    C. 文件审核中
    D. 初次访问中

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