【名词&注释】
品质育种(quality breeding)、高氨基酸(high amino acid content)、高茶多酚、脱咖啡碱(decaffeinate)
[填空题]茶树育种目标有产量育种、品质育种、抗性育种、芽期育种、生理育种、株型育种,此外还有特殊性状育种,如()、高氨基酸、脱咖啡碱(decaffeinate)等。