阪崎肠杆菌菌落在DFI平板上的颜色为（）。

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、细胞因子(cytokine)、微生物酶、天然染料(natural dye)、合成染料(synthetic dye)、金属钠(metallic sodium)、电器设备(electrical circuitry equipment)、不具备(does not have)、蓝绿色(cyan)、延长保存期(prolonged shelf life)

[单选题]阪崎肠杆菌菌落在DFI平板上的颜色为（）。

A. A、红色
B. B、黄色
C. C、紫色
D. D、蓝绿色^(cyan)

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学习资料：

[多选题]作为一个完全抗原必须同时具备（）表位。

A. A、T细胞
B. B、B细胞
C. C、C细胞
D. D、A细胞

[多选题]属于干热灭菌法的是（）。

A. A、焚烧
B. B、紫外线照射
C. C、干烤
D. D、间歇灭菌

[单选题]利用冷藏进行保存的一个缺点是（）。

A. A、冷藏不能杀死微生物
B. B、冷藏不能降低微生物的代谢
C. C、冷藏能延长保存期^{(prolonged shelf life)}
D. D、冷藏降低微生物酶的活性

[单选题]霉菌及酵母测的结果，其单位为（）。

A. A、cfu/kg（ml）
B. B、cfu/100g（ml）
C. C、cfu/10g（ml）
D. D、cfu/g（ml）

[单选题]细胞因子不具备^{(does not have)}的作用特点有：（）。

A. A、高效性
B. B、特异性
C. C、多效性
D. D、重叠型

[单选题]以下哪种情况可以用水进行灭火（）。

A. A、金属钠、钾、镁、铝粉、电石、过氧化钠着火
B. B、比水轻的易燃液体，如汽油、笨、丙酮等着火
C. C、电器设备^{(electrical circuitry equipment)}或带电系统着火
D. D、堆放的杂物如有纸箱、报纸等着火

[多选题]染料分为（）。

A. A、天然染料
B. B、人工染料
C. C、化学染料
D. D、合成染料

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