饭店中的中下层管理者要安排一定的时间做现场管理，高层管理者则

【名词&注释】

经营管理(management)、管理者、生产成本(production cost)、供应商(supplier)、知名度(popularity)、直接影响(directly affect)、讨价还价能力(bargaining power)、来自于(comes from)、中下层(middle and lower layers)

[判断题]饭店中的中下层^{(middle and lower layers)}管理者要安排一定的时间做现场管理，高层管理者则不需要。

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学习资料：

[多选题]饭店供应商的竞争压力来自于^{(comes from)}（）。

A. 供应商规模
B. 资源的垄断程度
C. 供应商生产成本
D. 资源短缺程度
E. 购买相对份额

[单选题]饭店集团的优势有：（）

A. 广告优势
B. 经营管理优势
C. 知名度优势

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