下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是（）

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、相对湿度(relative humidity)、食品企业(food enterprises)、农药污染(pesticide pollution)、垃圾处理(waste treatment)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、青春期(puberty)、成年人(adult)、锅炉房、生物浓缩(bioconcentration)

[单选题]下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是（）

A. 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
B. 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
C. 生产区应位于生活区的上风向
D. 锅炉房应建在生产区的下风向
E. 以上均不正确

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[单选题]女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期^(puberty)缺铁性贫血，铁的AI为（）mg/d

A. 10～15
B. 15~18
C. 18～25
D. 30
E. 35

[单选题]年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况（）

A. 较长期
B. 当前
C. 较长期和当前
D. 无法判断
E. 将来

[单选题]为了满足生长发育的需要，10~13岁儿童（）

A. 铜的摄入量应高于成年人^(adult)
B. 碘的摄入量应高于成年人^(adult)
C. 铁的摄入量应高于成年人^(adult)
D. 钙的摄入量应高于成年人^(adult)
E. 硒的摄入量应高于成年人^(adult)

[单选题]在相对湿度为90％以上时，主要适合什么繁殖（）

A. 湿生性霉菌
B. 中生性霉菌
C. 干生性霉菌
D. 各种霉菌
E. 各种细菌

[单选题]DRIs是在下列哪项的基础上发展而来的（）

A. EAR
B. RNI
C. AI
D. UL
E. RDA

[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是（）

A. 通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对

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