纠正措施指（）

【名词&注释】

含水量(water content)、经济效益(economic benefit)、食品安全(food safety)、不合格(unqualified)、致病菌污染、可接受水平(acceptable level)

[单选题]纠正措施指（）

A. 为消除已发现的不合格所采取的措施。
B. 为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施。
C. 为防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平^{(acceptable level)}的而采取的措施。
D. 以上都是

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[单选题]HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平^{(acceptable level)}的确定应考虑（）

A. 法律法规要求
B. 顾客食品安全要求和食品的预期用途
C. 当前公众对食品安全的认知水平
D. 以上都是

[多选题]下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）

A. A、含水量较大的双汇产品
B. B、袋装不足的鸭壳
C. C、鸡蛋中含有“三聚氰胺”
D. D、受致病菌污染的调理制品

[单选题]在制定食品安全方针时，GB／T22000―2006标准未作要求的是（）。

A. 与组织在食品链中的作用相适宜
B. 与顾客商定的对食品安全要求
C. 组织的经济效益
D. 法律法规要求

[单选题]受审核方指派的向导应当协助审核组并且根据审核组长的要求行动，可（）。

A. 代替被审核部门接受审核
B. 参加审核自己所在的部门
C. 接受审核
D. 代表受审核方对审核进行见证

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