糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等

【名词&注释】

营养素(nutrient)、生物素(biotin)、半乳糖(galactose)、琥珀酸(succinic acid)、糖酵解(glycolysis)、阳性反应(positive reaction)、辅助因子(helper factor)、丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、技术员(technician)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[填空题]糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。

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[单选题]下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的？（）。

A. 糖有氧氧化的产物是CO2及H2O
B. 糖有氧氧化可抑制糖酵解
C. 糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D. 三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径

[单选题]下列四种情况中，哪些尿能和班乃德（Benedict）试剂呈阳性反应？（）（1）.血中过高浓度的半乳糖溢入尿中（半乳糖血症）（2）.正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖（戊糖尿）（3）.尿中有过量的果糖（果糖尿）（4）.实验室的技术员^(technician)错把蔗糖加到尿的样液中

A. 1，2，3
B. 1，3
C. 2，4
D. 4
E. 1，2，3，4

[单选题]三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是（）

A. A、柠檬酸→异柠檬酸
B. B、异柠檬酸→α－酮戊二酸
C. C、α－酮戊二酸→琥珀酸
D. D、琥珀酸→延胡羧酸

[单选题]丙酮酸羧化支路中的丙酮酸羧化酶^{(pyruvate carboxylase)}，需下列化合物中除哪个以外的所有辅助因子^{(helper factor)}：（）

A. 生物素
B. Mg2+
C. ATP
D. 草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}

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