外科病人应用空肠造瘘方式输入氨基酸型肠内营养制剂，速度一般每

【名词&注释】

渗透压(osmotic pressure)、卵磷脂(lecithin)、脑水肿(brain edema)、外科病人(surgical patients)、低蛋白饮食(low protein diet)、组氨酸(histidine)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、骨密度检测(bmd detection)、维生素和微量元素

[单选题]外科病人应用空肠造瘘方式输入氨基酸型肠内营养制剂，速度一般每小时不超过（）。

A. 40～50mL
B. 60～80mL
C. 100～120mL
D. 140～180mL
E. 200mL

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[单选题]根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况^{(protein nutritional status)}。中度以上蛋白质营养不良^{(protein malnutrition)}的外科病人，EAA与NEAA的比值为（）。

A. ＜2.2
B. ＜1.8
C. ＞2.2
D. ＞1.8
E. 1

[单选题]颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（）。

A. 富含卵磷脂
B. 应补充B族维生素及维生素C
C. 出现脑水肿时应限钠盐
D. 低蛋白饮食
E. 高钾时应避免肉汁、果汁

[单选题]对于不能经口摄取自然食物，但胃肠道功能良好的外科病人，首选的营养治疗方式是（）。

A. 外周静脉营养
B. 管饲营养
C. 中心静脉营养
D. 静脉常规营养
E. 锁骨下静脉营养

[单选题]对于接受肠外营养的危重患者，为及时调整治疗措施，常需监测患者的（）。

A. 血清维生素和微量元素浓度
B. 肝胆超声检查和骨密度检测^{(bmd detection)}
C. 尿3-甲基组氨酸测定
D. 血清渗透压
E. 肌酐身高指数

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