用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测

【名词&注释】

溶解性(solubility)、代表性(representative)、火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrometry)、食物中毒(food poisoning)、石油醚(petroleum ether)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、碱式盐(basic salt)、分光光度法测定(spectrophotometry)、三氧化铬(chromium trioxide)、生产日期(manufacture date)

[单选题]用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测定过程中，应给予最多关注的因素是（）。

A. 测定波长
B. 狭缝
C. 进气流速
D. 乙炔气/空气比值
E. 燃烧室温度

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学习资料：

[单选题]用原子吸收光谱法测铜，对油脂类样品的处理方法是（）。

A. 加10ml石油醚，用硝酸（10％）提取2次，合并硝酸液，定容
B. 加10ml石油醚，用硫酸（10％）提取2次，合并硫酸液，定容
C. 加10ml石油醚，用盐酸提取2次，合并盐酸液，定容
D. 加10ml石油醚，用磷酸提取2次，合并磷酸液，定容
E. 加10ml石油醚，用乙酸提取2次，合并乙酸液，定容

[单选题]当溶解性总固体大于1000mg／L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐^{(basic salt)}。这里的“某种温度范围”是（）。

A. 100℃±5℃
B. 100℃±2℃
C. 110℃±2℃
D. 180℃±3℃
E. 105℃±3℃

[单选题]需要测定锑的食具容器是（）。

A. 搪瓷制食具容器
B. 陶瓷制食具容器
C. 不锈钢制食具容器
D. 铝制食具容器
E. 三聚氰胺树脂制的食具容器

[单选题]在锰的甲醛肟分光光度法中，一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，在下列各项中，不会对锰的测定产生干扰的元素是（）。

A. 铁
B. 铜
C. 钴
D. 镍
E. 砷

[单选题]采集颗粒物前，玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧，之后放于天平室的干燥器中平衡，灼烧的温度和平衡的时间为（）。

A. 300℃，24小时
B. 500℃，48小时
C. 350℃，12小时
D. 500℃，24小时
E. 3000℃，48小时

[单选题]食品检验用样品量：一般散装样品量每份不少于（）。

A. 0.25kg
B. 0.5kg
C. 0.1kg
D. 0.2kg
E. 1kg

[单选题]水电导的大小可间接反映（）。

A. 矿化度
B. 浊度
C. 色度
D. 臭阈值
E. pH

[单选题]用火焰原子吸收光谱法测定空气中的三氧化铬^{(chromium trioxide)}，以微孔滤膜采样，高氯酸-硝酸混合消解液消解滤膜，由于铬与高氯酸会生成铬酰氯，温度高后会挥发损失，所以消解温度应低于（）。

A. 200℃
B. 250℃
C. 300℃
D. 270℃
E. 350℃

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