2022公卫执业医师题库蛋白质的结构与功能题库模拟在线题库178

1. [单选题]蛋白质主链构象之一是（）

A. β-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键

2. [单选题]属于含硫氨基酸的是（）

A. Trp
B. Thr
C. Phe
D. Met
E. Pro

3. [单选题]关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）

A. 链内氢键稳定其结构
B. 有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C. 是二级结构的形式之一
D. 一般蛋白质分子结构^{(protein molecular structures)}中都含有α-螺旋
E. 链内疏水作用稳定其结构

4. [单选题]下列有关蛋白质的叙述哪项不正确（）

A. 蛋白质分子都具有一级结构
B. 蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C. 蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D. 蛋白质分子都具有四级结构
E. 蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

5. [单选题]下列有关Mb（肌红蛋白）的叙述哪项不正确（）

A. Mb由一条多肽链和一个血红素结合而成
B. Mb具有8段α螺旋结构
C. 大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
D. 血红素靠近F8组氨基酸残基附近
E. O是结合在血红素的Fe2+上

6. [单选题]一个蛋白质与它的配体（或其他蛋白质）结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为（）

A. 协同效应
B. 化学修饰
C. 激活效应
D. 共价修饰
E. 别构效应^{(allosteric effect)}

7. [单选题]ALT的底物是（）

A. L-丙氨酸^(alanine)
B. D-天冬氨酸
C. D-丙氨酸^(alanine)
D. L-天冬氨酸
E. D-谷氨酸

8. [单选题]天然蛋白质中不含有的氨基酸是（）

A. 半胱氨酸
B. 丝氨酸
C. 蛋氨酸
D. 脯氨酸
E. 鸟氨酸

9. [单选题]溶液的H+浓度是以pH来表示的，下列哪一式与pH相当？（）

A. lg[H+]
B. -lg[H+]
C. ln[H+]
D. -ln[H+]
E. 1/lg[H+]

10. [单选题]组成蛋白质的特征性元素是：（）

A. C
B. H
C. O
D. N
E. S

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