降低血清胆固醇（）。

【名词&注释】

老年人(aged)、胆固醇(cholesterol)、热效应(thermal effect)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、摄入量、基础代谢(basal metabolism)、食肉类(carnivora)、高脂肪膳食(high fat diet)、轻体力劳动(light activity)、最高点(highest point)

[单选题]降低血清胆固醇（）。

A. α-亚麻酸
B. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
C. 适量的钙
D. 足够的铁
E. 维生素A

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学习资料：

[单选题]食物热效应的最高点^{(highest point)}通常出现在进食后的（）。

A. 1小时内
B. 2小时内
C. 3小时内
D. 4小时内
E. 5小时内

[单选题]关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是（）。

A. 瘦高者基础代谢低于矮胖者
B. 体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C. 男性基础代谢高于女性
D. 老年人基础代谢高于年轻人
E. 孕妇、儿童基础代谢相对较低

[单选题]中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动^{(light activity)}膳食能量推荐摄入量为（）kcal/d。

A. 2200
B. 2300
C. 2400
D. 2500
E. 2600

[单选题]男性，45岁，职业会计（中等强度劳动），喜食肉类^(carnivora)，饮酒，不爱运动。查体：身高170cm，体重87kg；空腹血糖6.0mmol／L（正常＜6.1mmol／L），血清总胆固醇4.0mmol／L（正常＜5.2mmol／L），三酰甘油1.3mmol／L（正常＜2.3mmol／L）。

A. D

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