【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、内脏器官(internal organs)、主要功能(main function)、消化吸收(digestion and absorption)、孕期体重增加(gestational weight gain)、新生儿脐带血(neonatal cord blood)、脐带血清(cord blood serum)、紧张状态(stress state)、蛋白质摄入量(protein intake)、轻体力劳动(light activity)
[单选题]复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多,需要补充,下列补充的营养素错误的是()。
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 磷脂
E. 钙
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[单选题]肥胖妇女(BMI>29.0)的孕期体重增长范围应该是()。
A. 6.0~6.8kg
B. 7.5~11.5kg
C. 12.518.0kg
D. 11.5~16.0kg
E. 以上都不对
[单选题]棕色脂肪组织(IBAT)的主要功能为()。
A. 储存能量
B. 产生ATP
C. 产热
D. 保护内脏器官
E. 抗疲劳
[单选题]人乳中脂肪含量较高的时候是()。
A. 哺乳前2小时
B. 哺乳后2小时
C. 哺乳结束后
D. 临近哺乳时
E. 哺乳临近结束时
[单选题]关于孕妇与维生素C关系的描述,错误的是()。
A. 孕期母体血浆维生素C水平升高50%
B. 2000年孕妇维生素C的RNI较1988年RDA增加了50mg/d
C. 新生儿脐带血维生素C水平是母血的2~4倍
D. 2000年孕妇维生素C的RNI从非孕的100mg/d增加至130mg/d
E. 孕期妇女蔬菜摄入量不得低于500g/d
[单选题]胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量()
A. 1个月
B. 2个月
C. 4个月
D. 7个月
E. 8个月
[单选题]婴儿期缺碘可引起()。
A. 贫血
B. 脑积水
C. 早熟
D. 智力低下
E. 甲状腺素合成加快
[单选题]关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。
A. 粮谷类食物为主
B. 粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
C. 适量饮用奶
D. 食物加工应精细,以利于其消化吸收
E. 在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
[单选题]4~6月龄婴儿可添加()。
A. 铁强化谷类
B. 蛋黄
C. 肉末碎菜粥
D. 全蛋
E. 肉丸
[单选题]我国营养学会建议孕早期每日膳食应增加蛋白质摄入量(protein intake)为()。
A. 5g
B. 15g
C. 20g
D. 80g
E. 85g
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