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何种细菌可引起“神奈川”现象()。

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    低剂量(low dose)、预防措施(preventive measures)、溶血性(hemolytic)、葡萄球菌(aureus)、消化不良(dyspepsia)、急性酒精中毒(acute alcoholism)、化学物质(chemicals)、变形杆菌(proteus)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)

  • [单选题]何种细菌可引起“神奈川”现象()。

  • A. 沙门菌属
    B. 变形杆菌(proteus)
    C. 葡萄球菌
    D. 副溶血性弧菌
    E. 蜡样芽胞杆菌

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  • 学习资料:
  • [单选题]对细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)预防措施的描述,以下哪项是错误的()。
  • A. 定期对食品从业人员体检
    B. 食用前彻底加热
    C. 屠宰过程中严格遵守卫生要求
    D. 应用抗氧化剂
    E. 低温保存食物

  • [单选题]下列属于食物中毒的疾病是()。
  • A. 痢疾
    B. 消化不良
    C. 长期摄人低剂量化学物质(chemicals)引起的中毒
    D. 有毒蜂蜜中毒
    E. 急性酒精中毒

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