【名词&注释】
舒适度(comfort)、服务员(waiter)、听取意见(solicit opinions from)、解决问题、
[单选题]当某代修物品不能如期修好时,服务员应该()。
A. A、向领班汇报
B. B、向客人道歉
C. C、做出补偿
D. D、向客人解释,并讲清可以完成时间
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学习资料:
[单选题]2010版星评标准将客房作为饭店的核心产品,舒适度是客房产品的核心。客房舒适度的分值为35分,占舒适度总分值的()。
A. A、31.8%
B. B、42.3%
C. C、51.2%
D. D、71.4%
[单选题]服务员处理客人投诉方法时,要求做到,保持冷静、听取意见、表示同情、适当记录、()和记录归档。
A. A、立即解决、得出结果
B. B、费用减半、即时生效
C. C、跟踪服务、登记入册
D. D、解决问题、跟踪服务
[单选题]控制()是有效预防菌害的方法。
A. A、温度
B. B、湿度
C. C、气流
D. D、日光
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