【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、胆固醇(cholesterol)、免疫调节(immunoregulation)、矿物质(mineral)、玉屏风散(modified jade screen powder)、急性肾炎(acute nephritis)
[填空题]赵某为急性肾炎(acute nephritis)患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。
长期食用该膳食,应注意防止出现
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学习资料:
[多选题]植物化学物的生物学作用包括( )
A. 抗突变
B. 抗氧化
C. 抗癌
D. 免疫调节
E. 降低胆固醇
[多选题]食品辐照可用于
A. 漂白
B. 灭菌
C. 杀虫
D. 抑芽
E. 改性
[单选题]体虚易感冒者平素宜服( )
A. 四物汤
B. 玉屏风散(modified jade screen powder)
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸
[单选题]现有的经穴数目为( )
A. 360个
B. 361个
C. 362个
D. 364个
E. 365个
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