【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、维生素(vitamin)、生理功能(physiological function)、不明确(imprecision)、参考摄入量
[单选题]男性,43岁,身高167cm,体重109kg,患睡眠呼吸暂停综合征(OSAS)。
A. C
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学习资料:
[单选题]人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是()
A. 1:1
B. 1:(2~3)
C. 1:(4~6)
D. 1:(7~8)
E. 1:(9~10)
[单选题]类维生素与维生素的区别在于前者的特点是()。
A. 天然食物中含量太少
B. 难以制定参考摄入量
C. 摄入过多容易发生中毒
D. 生理功能不明确
E. 人体可自行合成
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