【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、肌红蛋白(myoglobin)、内质网(endoplasmic reticulum)、高尔基体(golgi apparatus)、溶酶体(lysosome)、中心体(centrosome)、细胞器(organelle)
[判断题]鸡的胸大肌与腿部肌肉的颜色是不同的,胸大肌白色称为白肌,腿部肌肉呈红色称为红肌,这种差别主要是由肌红蛋白的含量差异造成的()