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设座式的冷餐会除了主桌常设坐席卡外,其他各桌用()区别。

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  • 【名词&注释】

    岗位职责(post responsibility)、含糖量(sugar content)、餐厅服务员

  • [单选题]设座式的冷餐会除了主桌常设坐席卡外,其他各桌用()区别。

  • A. 坐卡
    B. 序号
    C. 桌布
    D. 桌花

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  • 学习资料:
  • [单选题]绍兴加饭酒乙醇含量为17°~18°,含糖量为()左右。
  • A. 26%
    B. 27%
    C. 28%
    D. 29%

  • [单选题]餐厅服务员在服务中运用语言的情感因素可以提高企业()。
  • A. 名誉
    B. 利益
    C. 效益
    D. 信誉

  • [单选题]负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座,为就餐客人递送菜单、开胃酒单及推销餐前酒是()的岗位职责。
  • A. 迎宾员
    B. 值台员
    C. 传菜员
    D. 结账员

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