【名词&注释】
促进作用(promotion)、经济基础(economic base)、服务态度(service attitude)、消极情绪(negative emotion)、重要内容(important content)、服务员(waiter)、政府间(intergovernmental)、翻译人员
[单选题]元宵有吊浆汤圆和()两种。
A. 包馅
B. 赖汤圆
C. 摇元宵
D. 酒酿汤圆
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学习资料:
[单选题]在使用视听系统前要确保各个部件()。
A. 正常运行
B. 合理连接
C. 合理组装
D. 合理配置
[单选题]西餐早餐餐具的摆放顺序为:().—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。
A. 垫布
B. 垫纸
C. 餐巾
D. 服务盘
[单选题]不想说话,面部表情木讷,有消极情绪,这是()宾客的特点。
A. 急躁型
B. 活泼型
C. 稳重型
D. 抑郁型
[单选题]()宴会,服务员(waiter)不仅照顾好宾主,还要提供好的服务照顾翻译人员用餐,以便保证宾主交流。
A. A、政府间(intergovernmental)会晤性
B. B、高档的
C. C、招待式的
D. D、任何类型
[单选题]积极的道德对其产生的经济基础具有()。
A. 消极作用
B. 促进作用
C. 没有作用
D. 无法论定
[单选题]对服务态度描述不正确的有()。
A. 服务态度是服务管理的一个重要内容
B. 服务态度体现了服务员(waiter)如何来认识和理解服务对象
C. 服务态度体现了服务员(waiter)如何来认识和理解服务工作
D. 服务态度反映了服务对象和对服务工作的热情程度
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