【名词&注释】
体育锻炼(physical exercise)、生理功能(physiological function)、胶原纤维(collagen fiber)、调节作用(regulation)、体育运动(sports)、软组织(soft tissue)、抵抗力(resistance)、保护酶系统(protective enzyme system)、结缔组织(connective tissue)、运铁蛋白(transferrin)
[单选题]维生素C的作用有()。
A. 维生素C能促进血液中抗体的生成,提高白细胞的吞噬能力,从而提高机体对传染病的抵抗力(resistance)
B. 维生素C在体内可保护酶系统(protective enzyme system)免受毒物的破坏
C. 帮助食物中铁的吸收和叶酸的利用,缺乏会引起造血机能障碍
D. 增强机体的应激能力,可增强机体对缺氧、寒冷、高温等的应激能力