给客人泡茶服务时应倒到茶杯的（）满为宜。

【名词&注释】

激励机制(incentive mechanism)、时效性(timeliness)、结构性(structural)、功能性(functionality)、使用寿命(service life)、兼容并蓄、碱性清洁剂

[单选题]给客人泡茶服务时应倒到茶杯的（）满为宜。

A. 七至八分
B. 八分
C. 九分
D. 十分

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学习资料：

[单选题]客房清洁保养标准中，（）标准强调的是工作过程的质量。

A. 结构性标准
B. 时效性标准
C. 过程性标准
D. 功能性标准

[单选题]为延长地毯使用寿命，减少地毯的污秽，积极而又经济、有效的措施是（）。

A. A、干洗
B. B、湿洗
C. C、在出入口放置踏脚垫
D. D、及时除迹

[单选题]上海菜是我国江南一带的菜肴代表，在博取各方之长、适当变化之中，形成兼容并蓄、广采博收、（）的特色。

A. 清淡滑嫩
B. 淡雅鲜醇
C. 浓郁赤酱
D. 香甜可口

[单选题]对于清除油脂类或酸性污垢有较好效果的清洁剂是（）。

A. A、酸性清洁剂
B. B、中性清洁剂
C. C、碱性清洁剂
D. D、上光剂

[单选题]客房装饰布置要以（）需要为主。

A. A、卫生
B. B、功能
C. C、管理
D. D、时尚

[单选题]使员工的工作通过竞争的方式得到别人的认可的激励机制是（）

A. 情感激励
B. 信息激励
C. 奖惩激励
D. 竞争激励

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