母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()，以减少肾溶质负荷，并促进其吸

【名词&注释】

消化率(digestibility)、肾结石(kidney calculi)、矿物质(mineral)、骨质增生(hyperosteogeny)、蛋白质净利用率(net protein utilization)

[单选题]母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。

A. 钙、磷、钠
B. 乳糖
C. 脂肪
D. 维生素D

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学习资料：

[单选题]维生素A含量丰富的食物是()。

A. 鸡肝
B. 猪肉
C. 玉米
D. 山药

[单选题]蛋白质净利用率^{(net protein utilization)}(%)表达为()。

A. A、消化率×生物价
B. B、功效比值×生物价
C. C、消化率×功效比值
D. D、利用率×生物价

[多选题]钙过量对机体的不利作用有（）

A. A.增加肾结石的危险B.发生奶碱综合症C.骨质增生D.骨性关节病E.干扰其他矿物质的吸收利用

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