【名词&注释】
肾结石(kidney calculi)、营养物质(nutrient)、肌红蛋白(myoglobin)、生理功能(physiological function)、矿物质(mineral)、摄入量、克山病(keshan disease)、骨质增生(hyperosteogeny)、心律不齐(arrhythmia)、神经兴奋性(nerve excitability)
[单选题]摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导致()。
A. 骨质增生(hyperosteogeny)
B. 骨关节炎
C. 钙吸收率增加
D. 奶碱综合症
E. 血浆pH值升高
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学习资料:
[单选题]正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的()。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单选题]以米和水果为主的膳食可使高血压者()。
A. 体内酸碱平衡紊乱
B. 神经兴奋性(nerve excitability)降低
C. 血压降低
D. 心律不齐(arrhythmia)
E. 肌肉的正常收缩受到影响
[单选题]血浆钾浓度与疾病关系的叙述,错误的是()。
A. 一般从膳食途径摄入的钾很难引起中毒
B. 过量的钾通过释放到血液中得到稀释,故不易发生问题
C. 血钾过高时能使心率缓慢,甚至导致心搏骤停
D. 钾通过肠道缓慢进入血流,是不易发生钾中毒的原因
E. 血钾过低可使神经肌肉应激性降低
[单选题]铁在人体组织中存在于血红蛋白中的比例占总量的()。
A. 6.0%~7.5%
B. 60%~75%
C. 20%~35%
D. 10%~45%
E. 40%~45%
[单选题]“克山病(keshan disease)”是由于体内()缺乏。
A. 碘
B. 硒
C. 磷
D. 锌
E. 铁
[单选题]已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。
A. D
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